長ネギの塩炒め
父が田舎から、長ネギをたくさん持ってきたので、家に長ネギがいっぱい。。。何とか長ネギを半分位に減らしたいなぁ~と思い、長ネギ炒めをしてみました(^_^;)
塩味の焼肉のたれを買っていたので、挽肉を入れて、ささっと炒めました、これがあんがい美味しくって♪コショウをたっぷりたして、大人の味に仕上げました。(酒の肴ですなぁ(^_^;))あ~早く飲みたい。。。
焼肉のたれは、夫リクエストでいつも買っているけど、瓶に入っているのがどうも気に入らなくって、(重たいし。。。)プラスティックのものを探すと、牛角シリーズしかないのです。牛角のは、どうしても買う気になれず。。。そうしたら、エバラの「塩ダレ」を見つけました。ついでに、ビニールパックでキャップ付のものも見つけました。
ゴミも少なくなるし、軽いし、いいね~!!
最近は、プラスティックトレーを避けるように、なるべくお肉屋さんで肉を買ったり、コンビにでもマイバックを使っています(*^-^*) 楽しく、シャレたエコが良いなぁ~♪
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