餃子

我が家の餃子と言えば、｢セロリ餃子｣でし。お肉少な目でセロリたっぷりの生姜たっぷりで！なので、案外ヘルシー(*^-^*)

最近のぬか床は安定していて、いつも美味しく漬物が頂けます♪でも・・・大根・かぶ・にんじん以外に美味しく漬かるものが見つからない(￣▽￣)

きゅうりはダメだし。茄子は美味しく漬からなかったし、みょうがも好みでなかった（>д<）

アスパラが美味しい季節ですなぁ～。。。トースターで焼くと簡単だし美味しいから、お気に入りの調理法です！！今の季節は、水分を多く含んでいるから塩とオリーブオイルだけで、とーっても美味しいです(●^o^●)

トマトのサラダは、アンチョビとバジルの葉で混ぜ混ぜ。息子が餃子を食べるようになったらいくつ作ったら良いんだろう？？？