カレーでお迎え

昨日は、夫の教え子が遊びに来てくれるとのことで
カレーを作りました♪

チキンカレー
ホームメイドチーズのカレー・ほうれん草のカレー
スペアリブとサモサ

前回遊びに来てくれた時は、最後ご飯が足りなくなってしまって
焦ったので、今回は、多めに作りました。
若い子たちの食べる勢いは、見ていてとっても気持ちが良いです♪
カレーは、前の晩から仕込みを始めて
時間がかかってしまったけど、作っている時も
とっても楽しかったです♪

デザートは、ティラミスを作ったのですが
「ティラミス作る人初めてです～！」

なーんて言われて、超ご機嫌になってしまいました(^^ゞ


褒められてのびるタイプみたいです。。。(^_^;)


ホームメイドチーズのカレーは、好みが分かれるけれとも
女性には、受けそうな気がします！
 
牛乳と生クリーム、ヨーグルトなどを火にかけ
ガーゼでこします。

固まるとこんな感じに・・・。

手作りなので、安心ですね～！