2009/12/28

父の宅配

父が、クリスマスプレゼントにと
美味しい干物とお花を持ってきてくれました!
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水仙は、たーっくさんで
こんな風に生けました♪
学生時代の、生け花が役に立ちました(^^ゞ

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さんまの干物は、あぶらがのっていて
かなり美味しかったです!
大根や、菜花も良い出来です♪
ちなみに大根は、お友達がくれたようです。。。

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この日は、金目の干物を頂きました!
肉厚で、これまたすごーく美味しかったです!
とても大きく、家族で1匹頂きました!

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クリスマスディナー

クリスマスには、骨付きラム。。。
と決めていました。
でも、なぜか今年は、なかなか見つからず(T_T)

Oisixでも見つかりませんでした\(゜ロ\)(/ロ゜)/
あきらめかけていた、当日、近くのスーパーの
肉売り場で、隅の方に3パックだけ!!!
これは、買わねば!!

急いでパックを手に取り、お肉をカットして
もらいました!
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Oisixで注文していたミックスサラダに
フォアグラをソテーしたものを
のせて、豪華なサラダです!
温野菜は、父からの野菜たち!
マッシュポテトに、ミネストローネ。
ラム肉は、バルサミコのソースで頂きました!

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ケーキは、義姉が注文してくれていた
千疋屋のもの。。。
こんなに短期間に2回も千疋屋のケーキを
頂けるなんて、超~幸せです!!

みんなで楽しいクリスマスを過ごしました♪

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2009/12/16

ジンギスカン

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久しぶりに、ジンギスカンにしてみました!
昔、母が作ってくれたようにたれを作って
野菜をモリモリ!!

温かいものを、温かいまま食べるって
美味しいですね~(*^_^*)

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2009/11/25

かまどくん

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ご飯を炊く時に使っていた土鍋を
割ってしまいました。。。

と、言うか、正確には
蓋が欠けて、ご飯が上手に炊けなくなりました。。。

しばらく、炊飯器を使っていたのですが
母が、クリスマスプレゼントにと
ご飯を炊くものを買ってくれました!

実は、これ・・・
「かまどくん」と言います\(゜ロ\)(/ロ゜)/


かまどさんは有名だけど・・・(^^ゞ
母からかまどくんって言われた時は
一瞬、からかわれているのかと思いました((+_+))



でもこれ・・・使ってみるとかなりの優れものです!
何よりも、炊けるのが早いし
今まで自分が販売していた、某会社の製品よりも
しっかりと作られています!
もちろん、国産!!

最近この手の商品は、たくさん出ているけど
国産でないものも多いですよね。。。
国産がすべてと言うわけではないけど、
土ものの場合、やっぱりちょっと気になっちゃう(T_T)


とても分厚いので、私の様にガサツな人でも
大丈夫かな(^^ゞ

玄米も炊けるし、1合でもつやっつやの
美味しい~ご飯が炊けます!!

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キムチ作り

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早くも父から、白菜がどどーんと
送られてきたので、キムチを漬けました!

来年は、子育てに忙しくって
出来そうにないので、
妊婦ですが、ちょっと頑張っちゃいました(^^ゞ

これは、1株分。
もう1つ琺瑯のタンクに漬けています。。。


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出来上がりは、結構いい感じです!
初めに漬けたのは、今日で4日目なので
開けてみました!
初め甘めかなぁ~なんて思ったら
後味は、韓国唐辛子を使っているせいか
しっかりと辛かったです(>_<)

父から送られてきた、白菜と大根、せり
ニラで仕込んだので、使い切った~!!
と言う感じです(^_^;)

大根は、父。
サトイモは、お知り合いの社長さんから。
お米は、S郎ちゃんだし。。
今日は、頂きもので豪華な夕飯でした♪

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2009/11/18

11/17の夕飯

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今日の夫の仕事先は、寒いところだったので
朝から、おでんにしようと決めていました!

で・・・土鍋を用意していたら、蓋が滑って
パッカーン\(゜ロ\)(/ロ゜)/


マンガみたいに蓋が2つに割れた・・・。




えーーーっ∑ヾ( ̄0 ̄;ノ



でも・・・今日は、おでんって決めたし。。

母にその事を話したら、土鍋使ってないから
あげるわよ~!!
って事で、お出かけから帰ってくると
玄関に土鍋がぶら下がっていました(^◇^)

思ったよりも浅型だったけど、おでんは、やっぱり土鍋よね♪
父が持ってきてくれたニラもあったので
チヂミも作りました!



今回の妊娠では、つわりから解放されても
受けつけない食べ物が結構あります。。。

明日は何にしようかなぁ~。。。

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2009/11/13

久々の夕飯UP

つわりのせいで、どうしても作った料理の
写真を撮る気がせず、数ヶ月が経ちました(^^ゞ


今日は、久しぶりの手作りカレーです。。
やっぱり、ルーから自分で作ると美味しさも
格別です(^◇^)
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こちらは、昨日の夕飯。。
なぜか急に酢飯が食べたくなって、
ちらしずしを作ることにしましたが、
市販のちらしずしのもとは、シイタケが入っているので、

適当にこんなもんかなぁ~って思いながら
作ったら、イマイチでした。。。
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2009/11/07

おーっつキイ梨

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S郎ちゃんから、新高梨など
新潟の幸が届きました~!

つわりの事を考えてくれた上の
梨、米、梅干しでした~(*^_^*)

とても細やかな心使いです。。。(T_T)



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息子は、新高を見るなり、
「おーーっきい、おおーーーっつきいい!」
と、叫びながら、何度も梨を持って
喜んでいました~!
息子の、おおーーっつキイの言い方には
かなり特徴があり、言うたびに、かなり笑えます(^0_0^)


こんな日常の声を残してあげられたらいいなぁ~。。。



いつも美味しい幸をありがとう~♪
 

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2009/11/04

ハーブティー

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先日、C姉ちゃんが遊びに来てくれた時に
お土産で買ってきてくれたハーブティー。

7ヶ月までの妊婦さん用のハーブティーなんですよ♪



頂いた時は、つわりがあって本当に辛かったので
すぐに頂きました。。。
これが・・・とーっても美味しいんです!!

つわりがあった、数日、このハーブティーに
かなり助けられました(T_T)


息子を妊娠した時に、飲んでいたハーブティーは
お取り寄せをしていたものだけど、薬草臭くて
最後まで飲めませんでした(>_<)


もうすぐハーブティーがなくなりそうなので
近々買いに行く予定でで♪

7ヶ月までの妊婦さん用のハーブティーと
それ以降の妊婦さん用、
産後用など、色んな種類があるようです!

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2009/10/15

誕生日

先日・・・誕生日を迎えました。。。


みんなから、お祝いのメールを頂いたり
プレゼントを頂いたりと、泣けてくる
誕生日でした。。。



義姉と義母からは、こんな素敵な洋服が・・・(T_T)
おなかが大きくなっても着られるデザインをチョイス
してくれました♪
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これは、夫から。
夫も、おなかが大きくなってもOKなものを
選んでくれました。
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ちなみに、夫は、いつもながら
サプライズです。。。
我が夫ながら本当に、驚きます。。。
サイズもピッタリだし、持っている洋服との
コーディネートまで、提案して頂きました(^^ゞ


母からは、持っていたバッグを
譲り受けました。。。
って(^^ゞ
使って無いじゃん!!!

譲り受けたバッグが似合う女性に
早くなりたいものです。。。。



当日は、母がしゃぶしゃぶに招待してくれました!
私は、湯気のにおいとかは、問題ないので
久しぶりに、美味しく、たくさん頂きました!

ちなみに、今回のつわりでは
出汁のにおい(前回と同じ)
醤油のにおいがダメです((+_+))


妊娠してから、どんどん減っていた体重も
微量ですが、回復し、やっぱり栄養取らなきゃなぁ~って
改めて、思ったけど・・・
まぁそんな簡単には、普段から食べられませんって!!!


早ければ、あと2週位でつわりから抜け出せるかも(*^_^*)
もうちょっと頑張ろう~!

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