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2013/11/21

ダイエットとは

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昨日は、とても忙しく働いたので、
バタバタしていましたが、2ヶ月目に入って手を抜くのもね…;^_^A

ピカタを作りました。
でも…やっぱり手抜きかな;^_^A


スープは、無印のもの。
レタスもカット野菜を使っちゃいました(-_-)

ダイエットって…
なんだかんだ言って、最終的には本人の意志がどのくらいあるのかだと思います。
食に対して欲求が強い人は、つらい度合いが強く
私のように、欲求が少ない人は辛さがさほど強くないのだと思います。
だから、痩せたいという方…。
結局は、我慢&ひたすら努力っす!

2013/11/19

2ヶ月目突入

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ダイエット生活も2ヶ月目に入りました。
豚肉の脂をカットするのも、
当たり前の工程になり、子供たちと別メニューを
作ることに頭も慣れてきました。

最近…
天ぷらやフライを食べていないので、
工夫をし、揚げものに挑戦したいです;^_^A

タニタ30日目

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タニタ生活もついに1ヶ月。
この日は、余っていた食材でのチャチャっと
タニタ。

昨日と同じメニューに見えますが(´・Д・)」
味つけが昨日は塩。
今日は、バルサミコソースです;^_^A

時間がないなかでのメニュー構成も
ないなりに対応出来るようになって来ました。

とりあえず…
ここで終わりと言いたいところですが、
切りの良い体重までもう少し頑張りたいとの要望を受けたので、私ももう少し頑張ります!

2013/11/17

タニタ29日目

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28日目は、夫出張のため、不在。
そんな中、メールにて夕飯のアドバイス!

お酒を飲む時は、
ささみ、豆類、魚介類などと一緒に!
炭水化物は、極力控える。
サラダは、ドレッシングに注意。

そして29日目は、遅めの帰宅での夕飯。
タニタメニューではなく、新たにレシピを
広げようと購入したダイエット本からです。

これからもヘルシーメニューを続けるには
使いやすい本でした^_^

2013/11/15

タニタ27日目

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豚モモ肉のわさび醤油ソースです。
モモ肉は、筋切りしたのですが、ももぉ〜
(´・Д・)」かたいぃ…。

筋の切り方が良くなかったのかなぁ(*_*)

かみごたえがありましたが、
しっかりだからか、食べた感がありました!

こちらのソースは、とり肉でも使えそうです!

2013/11/14

タニタ26日目

タニタ生活も終盤に差し掛かってきました!
夫の成績は、目に見てもわかるようになってきて私にも、手応えを感じることが出来るようになりました!!


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今日はまたまた鍋です(^_^*)
タニタメニューでもなんでもない完全オリジナル。
またも息子のリクエストに応えた献立になってしまいました(^_^*)


救いは…
夕飯の時間に夫が不在だったので、
きりたんぽの存在を知り得ることが出来なかったこと(≧∇≦)
見たら、食べたかったと思うから〜。


夫が食したのは、
白菜、人参、長ネギ、豆腐、エノキ、しめじ
そして、mちゃんにもらったお麩!
味がしみて美味しかったよ〜!!
お麩は、子供たちにも大好評!!

夫の鍋にはご飯を入れて、ボリュームをだしました!100gのご飯でおじやに、するとボリュームがとても出て、満足度がかなり上がるようです!

前回の鍋からの改善点です。

2013/11/13

タニタ25日目

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今日のメニューは、なかなか良かった〜!
豚モモのしゃぶしゃぶは、ぱさッとしてしまうのかと思いましたが、そんなことはなく、ポイント高し☆☆☆

脂身をしっかり取るので、少しかみごたえがある感じですが、ネギショウガソースと相性が良く、満足度が高かったです!

更に、高野豆腐の煮物は、優し〜い味付けで
息子も食べられました!

夫の体重は、順調です!私もタニタ味つけ料理にかなり慣れてきて、これからも日常的に進めて行けそうです!

2013/11/11

タニタ24日目

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今日は、鶏肉のネギポン酢がけでした。
今日の鶏肉は、処理が大変だった〜(。-_-。)

コストコで買ったさくらどりは、扱いやすかったのになぁ…。また、コストコ行かなくちゃっ。

mちゃんにもらったレンコンは、これでおしまい〜(≧∇≦)
このレシピは、良かった!
オリーブオイルにニンニク、赤唐辛子で炒めた後、
赤ワイン、醤油、おだしで煮ました。
オススメ!

2013/11/10

タニタ22日目

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魚…
大きすぎるだろォ〜!!
ですね(^_^;)

分けていただきました(^o^)/
この日は、お昼が配られた幕の内
だったようなので、ご飯はなしです…。

米は、油断大敵!です…

2013/11/09

タニタ21日目

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娘のカレー希望にこたえて、夫も食べらる
カレーに工夫してみました!

バーモントカレーのカロリー50%OFF甘口は、
一人前のルーが50kcalと、とても少ないです。
中辛→辛口→甘口の順番でカロリーがすくなくなります。

なので、甘口を選び、大人は食べる時に
辛口パウダーをかけていただきました!

夫のプレートには、
グリルした野菜を添えて…。
少しでも咀嚼して満腹中枢を刺激して満足度を上げようと話をしてみたら…。
満腹中枢刺激なんて、ダイエットには関係ない。
結局は、我慢なんだと言われてしまった(u_u)


でも…その通り。
好きなものを食べたくて…
工夫しているとは言え、量もたくさんは、食べられなくて…
我慢のなにものでもないなぁ…と思いました。

極端に言えば、満腹中枢を刺激して満足出来るのであれば、堅いものを良く噛めば、それだけでお腹がいっぱいになるのかと言うことです。
気休め…。

私は、現状ダイエットと程遠いところにいるので、
夫の気持ちを理解してあげることが、
ダイエット成功への道だと思いました。
だって…1日3回、もう3週間も我慢しっぱなしなんですもの。。。


ずいぶんと結果も出てきたので、
あともう少し、そして定着するまで、
頑張れ!!

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